Lehe sõnul kehtestas Euroopa Komisjon kolm aastat tagasi üleminekuperioodi, pärast mida on kavas puusuitsu kasutamine toiduainete suitsutamiseks keelata. Tollal ei vaidlustanud seda otsust ükski EL-i liikmesriik. Alles nüüd, üheksa kuud enne tähtaega, astus keelu vastu välja Poola.

Praegu arutatakse Euroopa Komisjonis, kas võib leevendada nõudeid liha ja kala töötlemisviisile, mida on Euroopa territooriumil kasutatud juba sajandeid. Kuid isegi juhul, kui seda tehakse, peavad tootjad tõestama, et toiduained, mis on toodetud lepasuitsu kasutades, ei ole tervisele ohtlikud.

Leht märgib, et Leedu tootjad ei olnud eelseisvast muutusest teadnud ja ütlesid ajakirjanikele, et kuulevad sellest esimest korda.

Eesti ametnikud: suitsuliha ja -kala ära ei keelata

Põllumanajandusministeeriumi toidujärelevalvebüroo juhataja Maia Radini sõnul muutuvad suitsutatud toidutoodetes selle aasta 1. septembrist rangemaks piirnormid polüaromaatsetele süsivesinikele (PAH), mis ei tähenda aga suitsuliha ja -kala ärakeelamist, kirjutas tarbija24.ee.

Tänavu septembris kehtima hakkav piirnorm näiteks bensopüreeni kohta on kaks mikrogrammi kilogrammi toote kohta. Radini sõnul oli aga 2011. aastal läbi viidud uuringus kõigis uuritud suitsutatud toidutoodetes bensopüreeni sisaldus alla uue piirnormi.

Eesti seisukoha kujundamisel Euroopa Liidu eelnõu kohta 2011. aastal kaasati aruteludesse erinevaid eksperte ja huvigruppe ning võeti arvesse erinevate uuringute ja seirete tulemusi aastatest 2003-2009 - kokku umbes 450 analüüsitulemust toiduproovide kohta.